Qu’on se le dise, Teranga est notre nouvelle cantine à Harlem.

Inauguré récemment dans l’Africa Center, au coin nord-est de Central Park, sur la 5th avenue, ce restaurant pan-africain est l’oeuvre du talentueux chef sénégalais Pierre Thiam, dont la presse parle beaucoup en ce moment.

Teranga est avant tout un espace de rencontres et d’échanges autour d’une expérience culturelle immersive où se mêlent cuisine, bien-être, art et artisanat…

Bref, un melting “potes” comme on les aime, avec en tête de pont :

– L’artiste nigérian Viktor Ekpuk, qui signe la superbe fresque éthnique “Harlem Sunrise” en s’inspirant du style d’écriture indigène nsibidi. 

– Adeline Desjonquères, notre copine “health’angel” qui collabore avec Teranga pour créer des recettes à base de moringa, une plante aux vertus antioxydantes et nutritives, qu’elle a ramenée du Togo et commercialise depuis 1 an pile, sous la marque Nutu (no͞otou / pour “nous tous”). Joyeux anniversaire Nutu!

Des épices, des saveurs, des couleurs vives qui boostent le moral et le système immunitaire! Que demande le peuple…

ACCÈS

TERANGA
The Africa Center
1280 5th avenue, NY  

COUP DE COEUR

Pour en savoir plus sur Nutu et sur les bienfaits du moringa, c’est par ici que ça se passe. Nous, en tous cas, ce qu’on a retenu c’est que le moringa contient trois fois plus d’anti-oxydants que son cousin japonais le matcha et surtout zéro caféine. Il est délicieux en smoothie, en crème, en boule d’énergie ou en glace.

On est devenu accro au moringa latte, au lait d’avoine.
Et vous, vous commencez quand ?

Expérience NY, Saison 4, Épisode 26 : L’Afrique Collection

ELSA DE SAIGNES

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Côté Street Art, c’est à Bushwick que le coeur de l’Arty Show bat son plein, on est d’accord, on en a déjà parlé.

Mais justement, pour élargir nos horizons récréatifs, changement de cap : direction Harlem.

Suivez notre plume et envolez-vous plein nord, à Sugar Hill pour (re)découvrir l’Hill aux oiseaux.

On attaque direct par Broadway (aussi haut dans la ville, l’avenue n’a plus grand chose de mythique), puis entre la 148th St et la 155th St, on part à la chasse aux trésors…

314 oiseaux, en voie de disparition, ont été peints par un collectif d’artistes de rue – l’Audubon Mural Project – sur une cinquantaine de fresques murales, disséminées partout dans le quartier.

Attrapez-les tous !

Et devinez quoi ? Ce projet environnemental & solidaire a été inspiré par les recherches de Jean-Jacques Audubon, un éminent ornithologue français du XIXème siècle, dont l’étude portait sur l’impact du réchauffement climatique menaçant la moitié des espèces d’oiseaux nord-américains. Un visionnaire de haut-vol, notre Jean-Jacques national.

Cocorico !

Bon, sauf que pour la p’tite histoire, il a été naturalisé Américain en 1812 et que toutes ses oeuvres ont été présentées par la suite sous le nom de JOHN JAMES Audubon !

Cock-a-doodle doo, donc.

ACCÈS

La carte au trésor est ici.
À pied, en métro ou à vélo mais en sifflotant l’air du tube interplanétaire “Take the A train” de Duke. Ellington évidemment, le régional de l’étape

SITES INTERNET

The Audubon Mural Project
The Chipped Cup
Take The A Train
Levain Bakery

ET APRÈS ?

Passage obligé au Chipped Cup. Ne vous laissez pas impressionner par l’accès en sous-sol ou les devantures moches du quartier. Ce salon de thé est une petite pépite.
Installez-vous au fond du jardin, si la météo est clémente. Savourez un thé vert au jasmin et surtout le moment présent.

Clin d’oeil de Nadège : une fois n’est pas coutume, petit détour pour un cookie made in Levain Bakery à Harlem près de la 117th. (2167 Frederick Douglass Blvd). Parce qu’il y a beaucoup moins de monde que dans ceux d’Upper West Side.

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Expérience NY, Saison 3, Episode 6 : Vol au dessus d’un nid de coucou.

Postez vos photos sur Instagram et faites-nous coucou.
@experiencenewyork #experiencecoucou

ELSA DE SAIGNES

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Pourtant, ce n’est pas ce qui manque à New York. Au contraire, il y en a presque trop. Et quand il faut trouver un resto sympa pour 2 ou 10, on manque d’idées…C’est quand même la meilleure.

En voilà un qui change un peu. D’abord, parce qu’il est à Harlem (pas trop haut) facile d’accès car sur Lenox/124th (entre deux métros). Ensuite, parce qu’il fait voyager. Et il y a une vraie ambiance de convivialité, de douceur, de romantisme presque.

Ce resto est une petite perle près du Mount Morris Park , à côté des rues bordées de townhouses majestueuses.

Le Chaiwali : un resto indien-fusion food. Déco chaleureuse, très « mélange de styles ». Une terrasse en été, une salle cosy à l’étage en hiver. En haut des escaliers, un immense tigre en papier peint sur le mur vous regarde comme si le chef ici, c’était lui.

Des chaises dépareillées, des tables taillées dans des troncs d’arbres, on sent qu’il y a du boulot dans la recherche des matières, et en même temps, on a l’impression que tout est authentique et là depuis toujours. Côté lumière, c’est un peu sombre, mais juste comme il faut quand on a une sale mine en hiver.

On y mange délicieusement bien, avec des plats plein de saveurs d’ailleurs, et des menus pour toutes les tribus :  gluten free, dairy free, mais aussi les amateurs de viande et de bonne chère. C’est souvent un peu épicé certes, mais on est en Inde, là : vous ne croyez pas qu’on va vous servir un hot dog insipide.
Le service est convivial et pas snob pour un sou. Familial mais branché, quand même. Avec une population toujours gaie et haute en couleur !

Bref, on est bien avant, pendant et après.

(On pense juste à prendre des chewing gums à la menthe pour la sortie, si on veut avoir une haleine potable.)

Namasté.

ADRESSE

274 Lenox Ave. Au niveau de la 124th street à Harlem,
tel :  646 688 5414

SITE INTERNET

www.chaiwali.com

NADEGE FOUGERAS

Envie d’autres restos à Harlem ? Regardez cet autre article

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Pourquoi on vous envoie à Bill’s place ?

Parce que c’est un lieu mythique, authentique, bien caché dans Harlem. Un speakeasy qui est resté dans son jus. Le dernier du coin, d’ailleurs. Dans une rue où il n’y a pas un resto, pas un néon, pas un magasin.

Un club de jazz planqué qui sent encore le temps de la Prohibition et on a l’impression qu’on va voir débarquer les gangsters du coin avec leurs chapeaux.

On arrive dans la 133rd Street à Harlem. On sonne à la porte comme si on allait chez quelqu’un. On descend au sous-sol. On s’installe dans une toute petite salle, sur des chaises dépareillées (pas très confortables, mais c’est pas grave). Il y a même un petit jardin derrière, de bric et de broc s’il fait trop chaud. Simple et désuet, on est dans le thème.

Et surtout, surtout : on est “collé” aux musiciens. Vraiment. Ils jouent pour vous et à un mètre de vous. Et quand ils improvisent, vous ne quittez pas leurs mains des yeux.

Les shows ont lieu chaque vendredi et samedi uniquement. À 8pm et 10pm. Si vous venez le vendredi, vous pouvez avoir la chance de tomber sur Bill, lui-même. Avec son saxo.

Aussi à savoir à propos de ce petit coin hors du temps : c’est un BYOB. Comme c’est un « dry establishment », on n’a pas le droit d’y servir de l’alcool. En revanche, on a le droit d’emporter sa propre bouteille (BYOB = Bring Your Own Bottle). Et de la partager avec ses voisins voire même avec les musiciens en fin de concert.

N’oubliez pas les verres (en plastique ou pas) car il n’y en a pas toujours sur place.
On vous parie que vous aurez de nouveaux amis en sortant.

ADRESSE

148 West 133rd Street (entre 7th et Lenox Avenues)

Réservation obligatoire : 212-281-0777

Seulement les vendredis et samedis. 20$

AUTRES INFORMATIONS

Comme d’hab’, quand vous sortez, vous crevez de faim. Et puis, cette musique, la chaleur (car c’est tout petit), le sous-sol… Il vous faut une bonne adresse. Et à pied, car vous n’avez pas envie de prendre le métro ou un taxi.

Tadaaaam, on a LE resto parfait après cette soirée, le Ponty, un resto French-Africain avec de la bouffe à tomber par terre.
144 W 139th St.

Le concept où on n’a pas le droit de servir de l’alcool mais les clients ont le droit de prendre leur propre bouteille, j’avoue, je suis fan. #jenecomprendspastoujourstoutcequisepasseici

NADEGE FOUGERAS

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Oui, le Red Rooster est LE resto de Harlem. (cf plus bas). Il est dans tous les guides, il le mérite, c’est une très bonne adresse, en particulier pour le déjeuner, mais justement, comme il est dans tous les guides, vous serez entourés de touristes Français, Allemands, Chinois…

On aime bien aussi le Barawine, sur Lenox Avenue. Bons vins, produits très frais (“from farm to table” concept). Un propriétaire français, certes, mais les Français ne sont-ils pas les meilleurs en cuisine ;-)?

Sinon, à part ça, sachez que les meilleurs restos de Harlem sont tenus par des Français.

Comme ça, c’est dit.

RED ROOSTER

310 Malcolm X Blvd

Plan

site internet

BARAWINE

200 Malcolm X Blvd

Très sympa à déjeuner en été, sur la terrasse. Parfait pour le brunch du dimanche. Un peu bruyant le soir pour le dîner.

Plan

site internet

On aime aussi la Maison Harlem, bistrot très sympathique en cas d’envie urgente de moules frites.

MAISON HARLEM

341 St Nicholas Ave

Plan

site internet

Mais on n’est pas que Chauvins, alors, on ne va pas parler que des restos Français !

On vous propose quand même le resto le plus fun de Harlem par sa déco et son ambiance : Sweet Bird. Déjà le nom nous réjouit (pour une rôtisserie- parce qu’il y a un sous titre à ce resto : In Bird We Trust). Et si vous avez la santé et que vous osez le poulet frit/gaufre/peanut butter, vous aurez vécu totalement l’expérience. Nous, on a osé, et notre tour de taille s’en souvient encore.

Rassurez-vous il y a des plats un peu plus light pour ceux qui font attention à leur ligne.

Sweet bird – In Bird We Trust

2149 Frederick Douglass Blvd

Plan

Site internet

Et si vous aimez les resto ambiance fusion food, tendance indienne, avec une déco très recherchée mais qui reste décontractée, réservez à l’EXCELLENT Chaiwal, le meilleur resto indien du Nord de Manhattan.

En demandant une table à l’étage si vous voulez pouvoir vous parler.

Et en bas, si vous voulez une ambiance bar/livre music.

Excellent food !

Le Chaiwali

274 Lenox Ave

Plan

Site internet

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   Luis Da Cruz, c’est un poème. Il est designer, créateur, artiste, plein d’idées, plein de projets, bref, il “fourmille”.

L’année dernière, il a brûlé son matelas pour récupérer la structure et il l’a transformé en immense suspension avec des cristaux. Ça vous situe de personnage. Si on ajoute qu’il se fait une idée de vous en fonction de la tasse que vous choisissez quand il vous offre un thé et qu’il a un trapèze dans sa chambre car c’est un acrobate, vous verrez que des gens comme lui, on n’en croise pas tous les jours.

Sauf si vous prenez rendez-vous dans sa maison-musée, à Harlem. Trois étages de créativité à l’état pur.

Une expérience à elle toute seule.

Vous repartirez peut être avec un coussin de designer, une chaise modèle unique ou un lais de papier peint en série limitée. Dans tous les cas, vous repartirez avec des souvenirs plein la tête.

Ce lieu ne se visite que sur rendez-vous. Voici le mail info@luisdacruz.com, mais chut ! ne le donnez pas à tout le monde.

LUIS DA CRUZ

532 W 146th Street

 Plan

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