Clare est une joyeuse septuagénaire, originaire de Brooklyn, qui parcourt le monde pour son job - consultante dans l'industrie textile - mais aussi et surtout pour assouvir sa passion pour la gastronomie. Et ça tombe plutôt bien car c'est chez elle que nous nous sommes invités...
Le Javits Center? C'est l'énorme palais des congrès, (officiellement le Jacob K. Javits Convention Center), dont la structure en verre fumé et acier s'est imposée en 1986 sur les rives de l'Hudson River. Depuis sa rénovation en 2014, le Javits Center est devenu l'un des buildings pionniers de l'économie d'énergie durable. Son...
Loin des clichés véhiculés depuis les 70's, le South Bronx, en pleine gentrification, est le nouvel eldorado. On est tombé sous le charme de ce sulfureux borough, berceau du hip-hop et musée vivant du street-art. A quelques blocks seulement du célèbre Yankee Stadium, qui attire les foules, osez vous perdre autour de Grand Concourse. Flânez,...
On vous embarque cette semaine à Staten Island pour vous rafraîchir les idées (et la mémoire si vous ignoriez qu'il s'agit du 5ème borough de New York, communément surnommé le "borough oublié"). On fait escale en ferry au St George Terminal, pour une journée zen. Direction...
Chaque centimètre carré de ce bar gigantesque, le plus long de NYC (près de 37 mètres) qui présente 300 sortes de whiskies à la carte -, a été conçu en hommage au génial dramaturge irlandais Oscar Wilde. Tommy Burke et Frank McCole, les heureux propriétaires des lieux, se...
Des distilleries et des micro-brasseries, à Brooklyn, on en trouve presque à tous les coins de rues! Mais dans Manhattan, vous pouvez chercher. Pas le moindre alambic officiel ou officieux à l'horizon depuis la Prohibition. Forts de ce constat, Kevin & Dave, deux New-Yorkais branchés, -...